氦氣是一種無(wú)色、無(wú)味、無(wú)臭的氣體，化學(xué)式為He。它是宇宙中常見(jiàn)的元素，并且在宇宙中占有重要的地位。氦氣的存在形式包括單原子氦和多原子氦，它們都是非常穩(wěn)定的氣體，在常溫下很難液化或凝固。氦氣的主要用途是作為氣體混合物或氣體液化劑，在工業(yè)、科學(xué)和技術(shù)領(lǐng)域都有廣泛的應(yīng)用。此外，氦氣還被用于空氣除濕、氣體檢測(cè)、食品保護(hù)、氣體等領(lǐng)域。
液態(tài)氣體是一種在一定溫度和壓力下，以液態(tài)形式存在的氣體。它的特性是它的分子間距較小，分子間的相互作用較弱，因此它具有流動(dòng)性和可壓縮性。液態(tài)氣體的需求取決于它的用途，例如用于工業(yè)生產(chǎn)、氣體燃燒、食品加工、家庭取暖和烹飪等。對(duì)于不同的液態(tài)氣體，其需求量也會(huì)有所不同，這主要取決于它的用途和特性。
氧氣是一種無(wú)色、無(wú)味的氣體，化學(xué)式O2。它占地球大氣的約百分之二十一左右,對(duì)人類(lèi)的生存至關(guān)重要.人類(lèi)和動(dòng)物通過(guò)呼吸作用吸入大量的氧終生成二氧化碳和水，同時(shí)釋放能量供生命活動(dòng)需要。
人體組織中的氧化過(guò)程依賴(lài)于各種含氫酶類(lèi)物質(zhì)的催化，這些物質(zhì)在水中溶解度低而不易吸收，因而需從外界環(huán)境中攝取水分以助運(yùn)輸及代謝之用；而水作為溶劑又必須先溶于被還原為“-OH”的氧分子中形成穩(wěn)定的醇羥基（即帶正電荷的非極性親脂性的疏水鍵），才能與生物體內(nèi)的大多數(shù)離子和非金屬元素進(jìn)行有效的相互作用。可見(jiàn)水和氧是維持細(xì)胞正常功能所必需的兩項(xiàng)要素，它們之間有著密切的關(guān)系：沒(méi)有足夠的液態(tài)環(huán)境使電中性且非極性的脂肪酸無(wú)法發(fā)揮作用，許多重要的生化反應(yīng)就無(wú)法順利進(jìn)行．
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